Huili-lehden kansi, jossa taloustutkija Paavo Järvensivu istuu rennosti.

Huili 3/2016 on ilmestynyt

Huilin syksyn lehti on täynnä puhuttelevaa asiaa ruokahävikistä, mikromuoveista ja fossiilipolttoaineiden ajan lopusta. Kokeile syksyn parhaat reseptit ja laita paikka kyynärpäähän. Tilaa oma lehtesi…

Paremmat farkut, kiitos.

Saastuttava denim-teollisuus yrittää puhdistautua pikavauhtia. Huili kävi maailman farkkupääkaupungissa Amsterdamissa katsomassa, millaisia vaatteita alan edelläkävijät meille tarjoavat. Harvoin tulee tilaisuutta, jonne ei voi mennä…

Ekotekijä: Biokaasua tankkiin!

Biokaasulla käyvien autojen teknologia toimii ja autojen hinnat ovat kilpailukykyisiä. Perinteiselle polttomoottorille on olemassa vaihtoehto, mutta monet eivät sitä tunne. Huili tapasi Natalia Saukkosen, joka tutkii millä perusteilla yritykset ostavat…

Huilin kukkatyöpaja 19.8.

” Kesällä kukkivat niityt houkuttelevat keräämään maljakkoon kimpun, mutta kukkien asettelu jää usein puolitiehen. Kiinnostavan ja kauniin asetelman tekeminen ei ole helppoa. Huili järjestää…

Huili saa uuden kustantajan!

Totta se on! Huili on löytänyt uuden kustantajan ja lehden ilmestyminen jatkuu! Huilin kustantajana aloittaa tammikuussa helsinkiläinen Noon Kollektiivi ja sen taustalle perustettava Noon…

PIRISTY PIMEÄSTÄ HUOLIMATTA

Kaamosmasennuksen voi selättää myös kotioloissa. Jos sisäinen kellomme saisi päättää, menisimme nukkumaan joka ilta hieman myöhemmin kuin edellisenä iltana. Aikuisen biologinen kello nimittäin jätättää…

Jalotofu käy pienpanimoiden viitoittamaa tietä

”Asiakkaat haluavat kaupan hyllyille enemmän laatua ja vähemmän bulkkitavaraa”, sanoo kotimaisen Jalotofun perustaja Stig Vesterlund. Tämän päivän kuluttajan silmissä maku on yhä ratkaisevampi ostokriteeri.  Tämä…