Huilin arkistosta: Ekosti vihille

Häät voivat olla vihreät muutenkin, kuin maisemaltaan. Valmisteluissa ei kannata ujostella, jos ympäristöasiat ovat tärkeitä. Kihlaparien ajatukset ovat jo tulevassa keväässä ja kesässä. Vihreät…

Huilin arkistosta: Ekologisuus on myös nautintoja

EKOELÄMÄNKAARI : IRJA ASKOLA       Tällä palstalla tunnetut henkilöt kertovat, millaisia valintoja he ovat eri elämänvaiheissa tehneet ympäristön vuoksi. Irja Askola havahtui jo 80-luvulla…

Ystävänpäivälahjaksi Huili

Tilaa kahdelle ystävälle lahjaksi Huilin kevätnumero. Hinta yhteensä 16 euroa. Postitamme lehdet kavereillesi heti painotuoreina kotiin, kun lehti ilmestyy maaliskuun alussa. Kevätnumerossa paljon luettavaa…

Lopetetaan näpertely, sanoo Naomi Klein

Aluksi lukiessa tulee huolestunut olo. Naomi Klein kirjoittaa tuoreessa kirjassaan This Changes Everything, että päästökauppa, kuluttajan ekovalinnat tai edes liikemies Richard Bransonin rahat eivät…

Popsi popsi persimonia

Tähän vuodenaikaan houkuttavan kasvisruuan keksiminen vaatii vähän pään raapimista. Mutta onneksi muualla maapallolla on kesä ja kypsiä hedelmiä! Itselleni uusi tuttavuus on persimon. Polleana…

Uudenvuodenlupaus: Lisää kasviksia

Nyt pitäisi alkaa toteuttaa niitä hyvin aikein muutama ilta sitten tehtyjä uudenvuodenlupauksia. Aika usein lupaukset liittyvät terveellisempään elämään, itsensä kehittämiseeen tai muuten paremmaksi ihmiseksi…

Juhlavaa kasvisruokaa

Jouluna ja uutenavuonna herkutellaan. Tämä maa-artisokkarisotto vaatii hiukan vaivannäköä, mutta on joka minuutin arvoinen. Ohje on julkaistu alunperin Glorian ruoka&viini -lehdessä. Maa-artisokkarisotto (4-6 henkeä)…

Iisiä joulua Anarkistimarttojen tyyliin

Jouluvalmistelut käyvät täydellä höyryllä. Anarkistimartat antoivat Huilissa 5-2011 parhaat vinkkinsä stressittömään juhlakauteen. Näin nautit joulunajasta tyynesti: Älä pakota itseäsi tai ketään muuta juhlarutineihin siksi,…

Huilin joululahja sinulle: Huileimmat reseptimme

Tässä on Huilin joululahja sinulle. Kokosimme yhteen lehdessä vuosina 2011-2014 julkaistuja suosikkireseptejä. Löydät ohjeet muun muassa universumin parhaaseen linssikeittoon, keittiömestari Sasu Laukkosen sellerisalaattiin ja…

Huili Kaapelin joulussa

Huililla on oma osasto Kaapelin joulu -tapahtumassa  12.-21.12. Osastolla hienoja tarjouksia! Helsingissä Kaapelitehtaalla järjestettävissä joulumyyjäisissä on 170 näytteilleasettajaa, käsityöpajoja, lastenohjelmaa ja kirjailijavieraita. Vapaa pääsy….

Huilin talvinumero ilmestyy

Huilin talvinumero on postitettu tilaajille ja sen pitäisi olla perillä tällä viikolla. (Jos lehteäsi ei kuulu, laita viesti tilaajapalvelu [a] huililehti.fi.) Tuoreessa numerossa pohdimme,…